有機食品

（中央社記者韓婷婷台北12日電）滅頂風暴後味全積極處分資產，導入現金流改善財務結構成為重點工程，包括龍潭廠、三重土地及埔心牧場等閒置資產陸續出清，總交易額新台幣74.014億元，估計獲利約23.3億元。味全董事會今天通過，擬將旗下埔心牧場以26.63億元賣給三立集團，預計處分利益約10億元。巧合的是，味全旗下二筆重要資產包括三重廠及埔心牧場，接手的全是電視台集團，三重廠交易對象為東森電視台背後大股東茂德機構總裁張高祥，今天公布處分的埔心牧場由三立集團接手。一度希望藉由資產活化轉型的味全，2010年成立頂率開發，購回新燕所持有的原味全三重廠土地，埔心牧場也已朝著大型休閒娛樂渡假村規劃，準備積極跨足娛樂及土地開發事業；不料受到食安事件波及，開發案受阻，轉而回歸聚焦食品本業，搶救一甲子品牌「味全」為首要任務。處分閒置資產成為味全近年重要的營運目標，2017年11月以13.3億元處分龍潭廠及周邊閒置資產，獲利約4.5億元，2018年出售持有頂率開發公司51%股權以及味全三重3筆閒置土地，交易金額34.084億元，處分利益約8.8億元，加計今天公布將處分的埔心牧場，味全這3項閒置資產交易總金額為74.014億元，估計處分利益計約23.3億元。頂新集團2013年、2014年接連兩次捲入食安風暴，也讓民眾發起滅頂運動，旗下事業最受衝擊的就是味全；味全自2014年第3季起出現連續10季的虧損，負債比率一度高達近79%，營業額從2013年的292億元歷史高峰一路下滑，2016年來到170.7億元谷底區，下滑41.5%；股價也從2013年9月首次爆發食安事件前55元左右一路下跌到17元。深陷存活戰之際，頂新找來前味全總經理蘇守斌回鍋救火，歷經約4年的整頓，退出油品事業、縮減產品品項、強化食安後，陸續處分非核心業務及資產，回歸食品本業，營運逐漸重回正軌，2017年在台灣本業減虧、匯兌收益與處分土地挹注下，首次全年獲利。味全今年第2季雖受到匯兌因素影響，在連續5季獲利後又轉為虧損，但本業仍維持獲利，累計上半年每股盈餘（EPS）約0.12元；第3季味全兩岸飲品銷售繳出不錯的成績，推估第3季本業業績成長可期，逐步擺脫食安風暴陰霾，加計三重土地約8.8億元利益入帳，預料第3季獲利將轉正。如果埔心牧場交易確認，10億元處分利益入袋，味全合併負債比預估可下降7%，由原先的71%降至64%。目前味全剩下的土地資產有松江路的總部大樓、汐止、斗六、台中跟高雄生產基地，還林鳳營牧場，全都為食品本業使用中，閒置資產已全數出清。接下來味全的現金流將靠本業，除了力拚台灣味全虧轉盈外，大陸市場的獲利能否隨著市場擴大，經濟效益發揮快速成長則是接下來觀察重點。（編輯：張均懋）1071112